« Gelée de Bourgeons de Sapins »    Gelée de bourgeons de sapins-Pot de 250 g.   La gelée de bourgeons de sapins peut être utilisée comme les confitures, en tartines. Elle agrémentera aussi avec originalité certains mets salés ou sucrés : viandes blanches, terrines, glaces vanille, etc. On l'utilisera également volontiers dans les tisanes,auxquelles elle apportera à la fois son pouvoir sucrant, son arôme caractéristique, et ses vertus médicinales. Vous pourrez bien sûr en apprécier toute la saveur consommée comme ça, juste à la cuillère, en cas de maux de gorge par exemple.      Ingrédients : Eau, sucre blond de canne, bourgeons de sapins, jus de citron, agar agar