La ferme "La Serpolette" cultive en mode biologique, sur un peu plus d'un ha, une trentaine de plantes aromatiques et médicinales, ainsi que des petits fruits. Les cultures sont menées sur 3 villages voisins : Crouzet-Migette, Sainte-Anne, et Dournon, situés sur le premier plateau du massif du Jura, dans les départements du Doubs et du Jura.

Certaines plantes sont prélevées en milieu sauvage, principalement dans ces mêmes secteurs, dans le respect de la plante et de son environnement. La ferme dispose d'un séchoir professionnel de 16m², ainsi que d'un laboratoire de transformation aux normes.       Des semis à la cueillette, en passant par le séchage ou les transformations culinaires, l'ensemble des étapes sont réalisées à la main, avec passion et patience, afin de vous offrir un produit naturellement sain, savoureux, et plein d'optimisme... !